Dinkel Vollkornmehl

Name: Dinkel Vollkornmehl
Brand: NATÜRLICH besser
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Dinkel trägt auch zur Heiterkeit und Freude im Gemüt des Menschen bei. Sein Genuss kann das Gemüt erheben und positive Emotionen hervorrufen, was ihn zu einer wertvollen Ressource für das allgemeine Wohlbefinden macht.

"Dinkel ist das beste Getreide. Er ist warm, fett und kräftig, wesentlich milder als andere Getreidesorten und bereitet dem, der ihn isst, rechtes Fleisch und rechtes Blut." - Hildegard von Bingen

"Er macht frohen Sinn und Freude im Gemüt des Menschen." - Hildegard von Bingen

"Und wie immer man ihn auch isst, sei es im Brot oder anderen Speisen, er ist gut und mild." - Hildegard von Bingen

Gerade beginnt die herbstliche Stimmung bei der wir wieder vermehrt Lust haben Brote, Kuchen und köstliche Kekse zu backen, auch im Hinblick auf die Adventszeit.

Wir bieten auch eine bezaubernde Geschenkverpackungsoption an, um Ihren gekauften Artikel liebevoll zu präsentieren. Wenn Sie diese Option wünschen, teilen Sie uns einfach Ihre Vorstellungen mit, wir senden z.B. wenn Sie möchten Ihr Geschenk auch direkt an den Beschenkten.

Details

Verpackungseinheit: 1 kg

Dinkel – Basis für eine gesunde Ernährung! Unser Dinkel ist die alte Sorte Oberkulmer-Rotkorn. Er wirkt wärmend und fettend und ist darüber hinaus noch hochwertiger als alle anderen Getreidekörner. „Dinkel macht ein gutes Blut und ist froh machend“, nach Hildegard von Bingen.

Unser Dinkel enthält in idealer Zusammensetzung Mineralien, Vitamine, Eiweiss, Kohlenhydrate, Spurenelemente, einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren, und noch eine ganze Menge Ballaststoffe. Durch den hohen Siliceagehalt (Kieselsäure) wirkt der Dinkel stärkend auf Bindegewebe und Haare.

Dinkel wird durch Umwelteinflüsse kaum belastet, denn durch die doppelte Spelzhülle, werden die Schadstoffe vom Dinkelkorn ferngehalten. Dinkel ist sehr leicht verdaulich und deshalb gut bekömmlich. Dinkel wirkt kreislaufstabilisierend, er stabilisiert den Blutdruck und steigert die Abwehrfähigkeit. Durch die reichlichen Schlackenstoffe stellt sich eine verdauungsfördernde Wirkung ein, es findet eine Darmregulierung und eine Darmstabilisierung statt.

Nährwertangaben in 100 g

Brennwert: 1489,9 kj (355,8 kcal)

Eiweiss: 11,5g

Kohlenhydrate: 69,0g

Fett: 2,7g

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