Bio Leinöl kaltgepresst 250ml

Verpackungseinheit: 250ml

Inhaltsstoffe: Leinöl* (aus Deutschland)

Die Leinsaat, *aus kontrolliert biologischem Anbau, wird traditionell kaltgepresst und grob gefiltert. Die durch den Pressdruck entstehende Temperatur liegt unter 37°C.

Leinöl enthält einen sehr hohen Anteil an dreifach ungesättigten Alpha-Linolsäuren und ist reich an Schleimstoffen. Leinöl ist eine reiche Quelle an essentiellen Omega-3-Fettsäuren. Der Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren liegt bei 74.1%. Leinöl wird in der Krebstherapie nach Dr. Budwig eingesetzt. 

Verwendung: Besonderes schmackhaft in der Verwendung mit Quarkspeisen, Rohkost und Kartoffelgerichten. Kaltgepresstes Öl sollte nicht erhitzt werden, um die Nährstoffe zu behalten. Daher das Öl erst nach dem Garen über die Speisen geben.

Hinweis: Kühl und lichtgeschützt lagern. Leinöl ist höchstens 12 Wochen haltbar und sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden, da es sehr schnell oxidiert. Nach Anbruch innerhalb von ca. 3 Wochen verbrauchen.

Nährwehrtangaben pro 100 ml: