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Poudre de champignon chaga bio 120g

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132.50 Fr. / 1 kg

Poudre de champignon chaga bio(Inonotus obliquus) provenant de champignons entiers cultivés dans des forêts nordiques intactes et certifiées bio en Estonie. Qualité crudité. Haut potentiel antioxydant.

Unité d'emballage : 120g

Ingrédients : 100 % poudre de champignon chaga bio, crue

Origine : Estonie (UE)

Le chaga(Inonotus obliquus) est un champignon qui pousse sur les bouleaux dans tout l'hémisphère nord. Notre champignon chaga sauvage est cueilli à la main de manière durable sur des bouleaux vivants en automne et en hiver froids en Estonie, lorsqu'il présente la plus grande valeur nutritive.

Il est ensuite séché à l'air à 40 °C et moulu pour être consommé cru.

Le chaga a une partie intérieure plus claire et une partie extérieure noire rugueuse. Notre poudre de champignon est fabriquée à partir du champignon chaga entier afin de combiner les différents ingrédients.

Recommandation de consommation : ajouter 0,5 à 1 cuillère à café par jour dans les smoothies, le jus, le yaourt ou le muesli. Pour préparer une infusion, verser 1 cuillère à café d'eau chaude dans une tasse.

Veuillez noter que notre poudre de chaga ne se dissout pas complètement dans l'eau.

Valeur ORAC selon analyse (09/2020) : 14900 µmol/TE par gramme de poudre
La valeur ORAC indique le potentiel antioxydant d'un aliment. Les valeurs supérieures à 10 000 µmol/TE sont considérées comme élevées.

Données nutritionnelles pour 100 g :

Énergie 742 kJ/ 183 kcal
Matières grasses 0,2 g
dont acides gras saturés 0,1 g
Glucides 8,6 g
dont sucres < 0,5 g
Fibres alimentaires 69,2 g
Protéines 2,1 g
Sel < 0,03 g

Les compléments alimentaires ne peuvent pas se substituer à une alimentation équilibrée et variée. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée indiquée. Conserver hors de la portée des enfants.

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