Polvere di funghi carciofi shiitake bio 90 capsule

Il carciofo ha una lunga storia come pianta coltivata. Era già coltivato nell'antico Egitto e già nel I secolo d.C. era noto ai Romani come ortaggio nobile. Ancora oggi, il carciofo ha la reputazione di "regina delle verdure" e gode di uno status di culto tra i buongustai.

La potenza del nostro carciofo biologico si manifesta in modo particolare in combinazione con il nostro shiitake biologico.

Grazie al suo sapore particolarmente aromatico, lo shiitake è da molti secoli un alimento base della cucina dell'Asia orientale. Viene utilizzato anche lì da oltre 3.000 anni ed è conosciuto come il "re dei funghi". Il suo valore per una dieta equilibrata non può essere sopravvalutato.

100 grammi di funghi shiitake secchi contengono 0,4 mg di vitamina B1, 0,8 mg di vitamina B2 e 12 mg di vitamina B3. Contengono inoltre la provitamina D (ergosterolo), i minerali potassio, calcio, fosforo e gli oligoelementi ferro e zinco. 100 grammi di funghi shiitake freschi forniscono l'11% del fabbisogno giornaliero di vitamina B2 e il 14% di acido folico, una vitamina spesso trascurata. Particolarmente degno di nota è l'ergosterolo, precursore della vitamina D2. Bastano 4 o 5 funghi shiitake per coprire il fabbisogno giornaliero di vitamina D2 di un adulto. Il corpo fruttifero contiene 7 degli 8 aminoacidi essenziali per l'uomo e l'eritadenina. I vegetariani traggono particolare beneficio dai funghi shiitake, in quanto forniscono aminoacidi essenziali che altrimenti si trovano solo nei prodotti animali, integrando così la dieta in modo sensato.

• Coltivazione su substrato naturale con ingredienti biologici
• essiccazione e macinazione delicate per preservare il maggior numero possibile di sostanze biovitali, vitamine, oligoelementi e aminoacidi essenziali
• Utilizzo del fungo intero
• capsule vegetali di cellulosa senza aggiunta di leganti e conservanti (possono anche essere aperte)
• controlli costanti da parte del laboratorio alimentare certificato AGROLAB* e delle autorità statali di controllo alimentare

Unità di confezionamento: 90 capsule / 48 g (533 mg / capsula)

Ingredienti: erba di carciofo in polvere*, shiitake (Lentinula edodes) in polvere*, idrossipropilmetilcellulosa (HPMC) in capsule

* da agricoltura biologica certificata.

Nota: il prodotto non è adatto a persone con ostruzioni del dotto biliare o calcoli biliari.

Può contenere miglio. Senza aggiunta di leganti o conservanti. Prodotto in Germania a partire dal fungo intero in qualità di alimento crudo.

Assunzione raccomandata: 1 capsula 3 volte al giorno con i pasti e abbondanti liquidi.

Valori nutrizionali medi per 100 g:

Gli integratori alimentari non sostituiscono una dieta equilibrata e varia. Non superare la dose giornaliera raccomandata. Tenere fuori dalla portata dei bambini.

In gravidanza e durante l'allattamento, prima del consumo è necessario consultare un medico.