Bio Wildheidelbeer Direktsaft

Verpackungseinheit: 500ml

Inhaltsstoffe: 100 % Wildheidelbeersaft (Vaccinium myrtillus) aus kontrolliert biologischem Anbau.

Kaltgepresster und schonend pasteurisierter Heidelbeersaft/Blaubeersaft aus 100% wilden, handverlesenen, ganzen Beeren aus nordischen Wäldern in Estland, Finnland und/oder Schweden. Direktsaft, kein Konzentrat.

Die Wildheidelbeere ist mit der kultivierten Heidelbeere nicht zu vergleichen. Die Wildheidelbeere aus den nordischen Ländern ist besonders nährstoffreich, da während der Wachstumsperiode lange Tage mit viel Licht und niedrigen Temperaturen herrschen. Die Wilde Heidelbeere enthält ein Vielfaches an Flavonoiden und Anthocyan im Vergleich zur kultivierten Blaubeeren.

Der Saft wird kaltgepresst und leicht pasteurisiert. Da der Saft in diesem Verfahren nur sehr kurz erhitzt (12-15 Sekunden auf 70-80 °C) und nicht gekocht wird, bleiben seine reichhaltigen Nährstoffe, Antioxidantien, Farbe und Geschmack erhalten.

Anwendung:

Ca. 50 ml Saft pro Tag pur in kleinen Mengen, verdünnt in Wasser, in Fruchtsaft, in einem Smoothie oder zu einem fruchtigen Dessert hinzugeben.

Nach dem Öffnen kühl lagern.

Nährwertanalyse pro 100ml: